蟹苗的质量直接关系到最后能不能养出大蟹、好蟹，要是买到差苗，可能养着养着就死了一大半，白费功夫。这四个挑选技巧，新手一定要学会，别被坑了。蟹苗的质量直接关系到最后能不能养出大蟹、好蟹，要是买到差苗，可能养着养着就死了一大半，白费功夫。这四个挑选技巧，新手一定要学会，别被坑了。
首先看规格，优
首先看规格，优质的蟹苗规格要整齐，不能有的大有的小。拿一把蟹苗放在手里，看看它们的大小是不是差不多，要是有明显的大苗和小苗混在一起，别买，这种苗成活率低，而且大苗会欺负小苗，抢小苗的食物，最后长得参差不齐。一般选每公斤 120 到 150 只的蟹苗，这个规格的苗活力强，适应能力好。
然后看活力，蟹苗活力强，才容易活。把蟹苗翻过来，放在地上，要是能快速翻身，并且爬得很快，说明活力好；要是翻过来半天不动，或者爬的时候慢吞吞的，这种苗肯定有问题，可能是生病或者体质弱。还可以把蟹苗放在水里，看它们会不会往水底下钻，往水底钻的是好苗，浮在水面不动的别要。
再看外观，好蟹苗的外观有三个特点：一是甲壳光亮，颜色是青黑色，没有斑点或者划痕，要是甲壳发暗、有白斑，可能是有病菌；二是附肢齐全，8 条腿和 2 个大钳子都不能少，也不能有断腿、缺钳的情况，断了腿的蟹苗很难恢复，还会影响摄食；三是腹部干净，腹部是白色的，没有脏东西或者黏液，要是腹部发灰、有黏液，可能是有肠炎或者其他疾病。
最后看来源，一定要选正规育苗场的蟹苗，别买野生苗或者小商贩手里的 “来历不明” 的苗。正规育苗场的苗会有检疫证明，能保证苗的健康，而且他们会提供技术指导，后期有问题还能咨询。买苗的时候，最好去育苗场实地看看，观察一下育苗池的水质和蟹苗的生长情况，没问题了再批量购买。
另外，放苗前要 “试水”，先拿少量蟹苗放在池塘的小网箱里，养 24 小时，要是蟹苗都活着，再把所有苗放进去，这样能避免池塘水质不适应导致蟹苗死亡。